Khi bắt đầu kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực, việc xin giấy phép kinh doanh ăn uống là một bước quan trọng và không thể bỏ qua. Việc này không chỉ giúp bạn tuân thủ pháp luật mà còn tạo ra sự tin cậy và uy tín trong mắt khách hàng. Tuy nhiên, thủ tục xin giấy phép kinh doanh ăn uống có thể phức tạp và đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về thủ tục xin giấy phép kinh doanh ăn uống và những điều cần lưu ý khi thực hiện.
Khái niệm giấy phép kinh doanh ăn uống là gì?
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống là một ngành kinh doanh mà các cá nhân, tổ chức cung cấp đáp ứng nhu cầu ăn uống cho khách hàng. Nếu muốn hoạt động dịch vụ này cần phải có giấy phép kinh doanh. Đây là một trong những thủ tục hành chính bắt buộc mà nhà nước đưa ra nhằm quản lý việc kinh doanh của thương nhân và doanh nghiệp.
- Giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống hay giấy phép kinh doanh quán ăn là giấy chứng nhận được nhà nước cấp cho cá nhân hoặc doanh nghiệp. Giấy này có tác dụng chứng nhận doanh nghiệp được kinh doanh đối với hình thức là nhà hàng ăn uống, cửa hàng ăn uống theo mô hình kinh doanh hoặc công ty kinh doanh khi đã đáp ứng được đầy đủ các điều kiện trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
- Cá nhân, tổ chức có thể xin giấy phép kinh doanh ăn uống theo dạng hộ kinh doanh cá thể hoặc công ty, doanh nghiệp.
- Đối với các cá nhân muốn kinh doanh dịch vụ ăn uống với mô hình nhỏ dưới 10 người thì xin giấy phép kinh doanh quán ăn theo hộ gia đình.
Điều kiện đăng ký giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống
Để được cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống cá nhân, tổ chức cần phải đáp ứng được các yêu cầu, điều kiện sau đây:
- Đảm bảo an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến.
- Cơ sở chế biến phải đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Chế biến và bảo quản thực phẩm phải đảm bảo đúng điều kiện quy định về an toàn thực phẩm.
- Nguyên liệu chế biến có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Người chế biến, phục vụ phải có giấy khám sức khỏe.
- Người kinh doanh dịch vụ ăn uống phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
- Có đầy đủ các trang thiết bị, dụng cụ đựng thức ăn, thực phẩm.
- Địa điểm kinh doanh phải đúng quy định pháp luật.
Hồ sơ và quy trình xin giấy phép kinh doanh ăn uống đối với hộ kinh doanh cá thể
Xin đăng ký giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn thì cá nhân và tổ chức phải chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ quy định cần có trong hồ sơ. Tùy vào việc cá nhân, tổ chức đăng ký kinh doanh là hộ cá thể hay công ty, doanh nghiệp thì giấy tờ hồ sơ sẽ khác nhau.
Thành phần hồ sơ kinh doanh hộ cá thể chuẩn bị
- Đơn đề nghị thành lập Hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống cá thể.
- Bản sao chứng thực chứng minh thư nhân dân, căn cước công dân của người đứng tên làm chủ hộ kinh doanh.
- Nếu như kinh doanh dịch vụ ăn uống tại nhà cao tầng cần phải có giấy chứng minh địa điểm được phép kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Hợp đồng thuê địa điểm kinh doanh.
- Giấy tờ chứng nhận quyền sử dụng địa điểm kinh doanh.
Quy trình xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống với hộ cá thể
Quy trình xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với hộ kinh doanh cá thể được thực hiện như sau:
Bước 1: Cá nhân sau khi đã chuẩn bị đầy đủ giấy tờ theo đúng hướng dẫn, quy định mang đến bộ phận tiếp nhận hồ sơ của UBND quận, huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh.
Bước 2: Sau khi đã nhận được kết quả của cơ quan chức năng, chủ hộ sẽ tiến hành đăng ký mã số thuế. Đồng thời thực hiện thủ tục khai thuế ban đầu để hoàn tất thủ tục.
Lệ phí xin cấp giấy phép kinh doanh đối với hộ cá thể là 700.000 đồng.
Thời gian giải quyết và hoàn tất hồ sơ trong điều kiện hồ sơ hợp lệ là 3 ngày.
Hồ sơ và quy trình xin giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với công ty
Để đăng ký kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với công ty bạn cá nhân, tổ chức cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ sau trong bộ hồ sơ:
- Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp.
- Bản điều lệ của công ty doanh nghiệp.
- Bản sao chứng thực chứng minh thư nhân dân, căn cước công dân của người đứng đầu.
- Danh sách các thành viên góp vốn thành lập công ty.
- Giấy ủy quyền nếu như người đại điện nhờ người khác đi nộp hồ sơ đăng ký kinh doanh thành lập công ty.
Quy trình xin cấp giấy phép kinh doanh đối với công ty
Quy trình xin giấy phép kinh doanh quán ăn đối với công ty như sau:
Bước 1: Nộp 1 bộ hồ sơ hoàn chỉnh đến Sở kế hoạch đầu tư nơi đặt địa điểm kinh doanh.
Bước 2: Cơ quan chức năng sẽ thông báo mẫu dấu cho công ty. Công ty thực hiện nghĩa vụ khai thuế ban đầu để hoàn tất thủ tục.
Lệ phí nhà nước là 100.000 đồng.
Bước 3: Xin giấy phép an toàn thực phẩm
Sau khi đã thực hiện xong hết các bước trên. Cá nhân và tổ chức cần tiến hành xin giấy phép an toàn thực phẩm vì đây là ngành nghề kinh doanh có điều kiện.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm gồm có:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Bản sao công chứng giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh. Giấy này phải ghi rõ đăng ký ngành, nghề kinh doanh sản phẩm.
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe đối với chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh do cơ sở y tế từ cấp huyện trở lên cấp cho.
- Giấy tờ chứng minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giấy xác nhận chủ cơ sở đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ trường Bộ quản lý ngành.
- Trong trường hợp kinh doanh đồ ăn là thực phẩm bảo vệ sức khỏe cần có Hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt GMP. Hồ sơ có các giấy tờ sau:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu GMP.
- Danh mục các trang thiết bị chính được sử dụng tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Sơ đồ các khu vực và dây chuyền sản xuất có dấu xác nhận của các tổ chức, cá nhân.
Khi cá nhân, tổ chức đã chuẩn bị đầy đủ hồ sơ cần mang đến nộp tại cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nơi đặt địa điểm kinh doanh.
Nếu như hồ sơ hợp lệ, cơ quan chức năng sẽ tiến hành thẩm định cơ sở. Kết quả thẩm định cơ sở sẽ được ghi đầy đủ vào Biên bản thẩm định cơ sở.
Trong vòng 15 ngày kể từ khi nhận hồ sơ hợp lệ cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra trực tiếp điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh. Nếu cơ sở đủ điều kiện thì cơ quan sẽ cấp giấy chứng nhận An toàn thực phẩm. Còn trong trường hợp không cấp giấy phải có văn bản trả lời và nêu rõ lý do.
Trường hợp kết quả thẩm định không đạt thì trong biên bản phải ghi rõ ràng thời hạn thẩm định lại. Thời gian tối đa là 3 tháng, nếu kết quả thẩm định lại vẫn không đạt cần đưa ra biên bản và đề xuất đối với cơ quan nhà nước khác có thẩm quyền đình chỉ hoạt động của cơ sở.
Quy trình xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống
Đối với hộ kinh doanh cá thể kinh doanh cửa hàng ăn uống
Quy trình xin giấy phép kinh doanh cửa hàng ăn uống đối với hộ kinh doanh cá thể như sau:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Cá nhân cần chuẩn bị 1 bộ hồ sơ gồm có các giấy tờ sau:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điện kiện an toàn thực phẩm.
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị có tại cơ sở.
- Sơ đồ mặt bằng địa điểm kinh doanh.
- Danh sách người tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và kèm theo danh sách khám sức khỏe.
- Giấy khám sức khỏe của chủ sở hữu và nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Bước 2: Nộp hồ sơ
- Cá nhân mang hồ sơ tới UBND để nộp. Sau 10 ngày, UBND sẽ thành lập đoàn kiểm tra và cử người xuống cơ sở kinh doanh để kiểm tra việc chấp hành các quy định về An toàn thực phẩm. Sau đó sẽ quyết định có cấp hay không cấp giấy phép.
- Trong trường hợp không cấp giấy phép cơ quan nhà nước phải có văn bản trả lời và nêu rõ lý do.
- Đối với trường hợp cá nhân đăng ký dịch vụ ăn uống hộ kinh doanh cá thể chỉ được phép hoạt động tại một địa điểm. Người đăng ký hộ kinh doanh chỉ được đứng tên một hộ duy nhất.
- Quy trình cấp đối với cửa hàng ăn uống thuộc công ty
- Quy trình cấp giấy phép kinh doanh ăn uống của cửa hàng thuộc công ty cũng giống như quy trình cấp đối với hộ kinh doanh. Tuy nhiên, doanh nghiệp cần phải mang hồ sơ tới nộp tại Chi cục an toàn thực phẩm nơi đặt cơ sở kinh doanh.
Dịch vụ xin giấy phép kinh doanh ăn uống của công ty chúng tôi
Nếu quý khách đang muốn xin giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống mà muốn tiết kiệm công sức, thời gian hãy đến với chúng tôi. Chúng tôi là công ty có bề dày kinh nghiệm trong tư vấn pháp lý, hoàn tất cả thủ tục đăng ký kinh doanh, xin giấy phép kinh doanh…
Sử dụng dịch vụ xin giấy phép kinh doanh của chúng tôi quý khách hoàn toàn yên tâm bởi:
- Được làm việc với đội ngũ luật sư có kinh nghiệm, chuyên môn cao. Mọi băn khoăn vướng mắc của quý khách sẽ được giải đáp nhanh chóng.
- Thời gian thực hiện thủ tục nhanh chóng. Mọi khó khăn vướng mắc trong quá trình thực hiện đều được chúng tôi xử lý nhanh gọn.
- Quý khách không mất thời gian công sức đi lại.
- Quy trình làm việc chuyên nghiệp khoa học, đảm bảo mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.
Hy vọng, với những thông tin trên đã giúp quý khách hiểu được thủ tục xin giấy phép kinh doanh ăn uống. Nếu quý khách cần hỗ trợ hãy liên hệ ngay với chúng tôi.